桂圆的功效和作用，你知道哪些？

　　桂圆又叫龙眼，现在已经在人们的生活中无处不在了：火锅汤底中干桂圆成了不可缺少的调味料，小米粥中可以加入几颗提高小米粥的营养价值，泡茶时可以加入几颗安神补脑。既然归原有如此多的妙用，那它在人们的生活中究竟发挥着审美功效和作用呢?下面有小编来给你们科普一下吧。

　　1. 补血补气

　　产妇在生产之后，通常会多吃桂圆或者是喝桂圆枸杞炖的鸡汤。这是为什么呢?主要是由于桂圆含有大量的人体必需的营养元素，如葡萄糖、铁、蛋白质等。而这些物质上能够促进人体内血液的再生，从而使在生产过程中元气大伤的妈妈们恢复血气。所以若是家中刚刚有生产完正在月子中的妈妈，可以用桂圆煲汤或者煮粥来帮助她们在月子中恢复身体。

　　2. 养颜美容

　　桂圆同时又是一个养颜美容的圣品。别看它一颗果肉不是特别多，但是却蕴含丰富的胶原蛋白，相信爱美的女士对胶原蛋白这个名词也不会陌生，这可是美容不可或缺东西，像猪脚、猪皮、掌中宝中都含有丰富的胶原蛋白，它可以使皮肤保持弹性，白里透红。若各位朋友发现自己有皮肤松弛、下垂的状况，而又不喜欢吃肉类食物来补充胶原蛋白的话，可以试试桂圆哦。

　　3. 益智补脑

　　都说核桃有补脑的功效，殊不知桂圆也有补脑的效果。桂圆中含有多种维生素、营养物质和微量元素，包括钙、铁、蛋白质等人体智力发育不可缺少的物质。如果家中有正在上学的孩子，正处在脑体和体力都消耗很大的阶段，可以适当的为孩子准备一些桂圆补补脑，它不似坚果类都比较干，对于孩子老说则更像是水果，说不定孩子会更喜欢吃哦。