冬天吃萝卜最养生，推荐以下几款不错的萝卜食谱

　　我们都知道冬天是吃萝卜的最好季节，常吃萝卜有利于人的身体健康，人们通常将萝卜炒了吃，下面有几款不错的萝卜食谱，让萝卜吃起来更美味，快来了解一下吧。

　　1. 萝卜白菜汤

　　具体做法是将白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐，洗净切条，在沸水中焯一下，将锅里放油，等油五成熟的时候，放入辣椒酱炒一下，加入清水，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中。等水煮开后，放入大白菜，再等水开后加入盐，味精，香菜。在冬天喝这个汤，不仅可以帮助消化，还能暖胃，对身体很有益。

　　2. 白萝卜梨汤

　　具体的做法很简单，将萝卜洗净去皮，切成片，将梨洗净切成块，把萝卜和梨一起放到锅里，加入清水，冰糖。大火煮20分钟就可以了，这款汤可以润肺，去火。脾胃不好的人，可以常喝这个汤，能够很好地保护脾胃。

　　3. 白萝卜羊肉

　　需要的食材有白萝卜，羊肉，酱油，白糖，葱，姜，大茴香，植物油，盐，料酒，盐，味精。具体做法是，将羊肉和萝卜洗净，切块，用热水焯一下，铁锅内放油，等油热到七成时，放入白糖，不断地搅拌，等白糖冒泡的时候放入羊肉，等肉有了颜色后，放点酱油，然后再放入其他的配料。盖上锅盖，五分钟后加入温水，放入料酒。等肉六分熟的时候，把萝卜放进锅内。等肉炖烂的时候，加入食盐，味精就可以食用了。

　　冬天吃羊肉可以驱寒暖胃有利于身体的健康。但是羊肉吃多了，会上火，白萝卜有清凉的作用，将两者一切炖着吃，不仅可以祛痰，清火，还能解油腻，营养互补。