食物中毒症状，你知道多少

　　饮食是我们每天都要关注的一个话题，因为我们的生活永远也离不开吃。可是人们生活条件得到改善的同时，饮食安全问题日益凸显出来。在过去只有吃饱就好，而现在不仅要吃饱还要吃好。但是，有些事物是不能放在一起吃的，有些食物处理加工处理不当，这都会成为食物中毒的隐患。如果不得到即使医治，后果则不堪想象。当发现食物中毒时，了解它的症状能帮助中毒者得到及时医治。

　　1. 呕吐

　　食物中毒多半是对食物加工处理不当，比如说老豆角没有炒熟，那么食物中的毒素就吃进人体，有害的微量元素则会造成身体上的不舒服。其中最明显的一个症状就是呕吐。一般就餐之后的一两个小时以内，如果发生了呕吐的现象，不妨考虑一下自己是否因进食食品不当而造成食物中毒的症状。

　　2. 口干

　　除此之外，食物中毒的另一个症状就是口干。进食食品过后，如若发生中毒现象，身体会表现出敏感的预警。口干就是其中的一个表现。如果发生这种情况，及时用药，或者去医院进行检查。

　　3. 发烧

　　严重程度的中毒症状就是发烧。有时候，食物放置时间过久，或者食物本身就存在着腐烂等问题，那么很容易就引起食物中毒症状。排除感冒、炎症感染等其他因素后，思考一下是不是因为饮食不注意而造成的食物中毒。如果发现有这种可能，那么要及时送至医院进行治疗。

　　4. 腹泻

　　一般来说，食物中毒的症状还包括腹泻。当发生食物中毒时，身体的肠胃会首先出现反应，出现腹泻的表现。这个时候需要注意的是，如果腹泻时间过长，还会引发脱水等严重问题，导致身体营养流失，体力不支。