孩子冬天适合吃什么菜？这几种菜让孩子健康过冬

　　冬季，气温的降幅度特别大，孩子身体抵抗力和御寒能力较弱，家长应该以温热性的食物为主，吃一些易消化，有营养的食物，不仅能使孩子的身体更加健康，还可以起到很好的抗寒效果。接下来就让我来为大家介绍几种适合孩子冬天食用的菜。

　　1、菠菜

　　孩子正处于长身体时候，很多家长都想让孩子多吃一些绿色健康、富有营养的蔬菜，那么菠菜就成为家长们最合适的选择。菠菜中含有丰富的维C，可以使孩子体内的免疫体快速再生，从而提高自身的抵抗力，不仅如此菠菜中含有植物粗纤维，能够促进孩子肠道的蠕动，有助于孩子对食物的消化。

　　2、南瓜

　　南瓜性温，味甘。经过夏季、秋季的生长，冬季的南瓜最有营养，秋冬孩子运动量少，而南瓜中含有的大量的类胡萝卜素在人体内转化成维A后，不仅可以对眼睛起到保护作用，还可以促进孩子自身对身高生长的重要元素的吸收，从而达到增长身高的效果。

　　3、山药

　　冬季果蔬价格相对较高，食用山药可以从中提取维生素从而代替果蔬。山药中的营养物质，能为孩子的生长提供必要的营养，由于山药中含有淀粉酶等物质，孩子消化起来不会产生负担，还可以有效的减轻孩子的厌食。

　　4、马铃薯

　　马铃薯是一种营养价值高的食材，在冬季，马铃薯中的维A可以增强孩子的抗寒能力，维C可以提高孩子对低温的适应能力。马铃薯中的微量元素可以提高孩子的记忆力，并且有助于孩子的智力开发。但是食用马铃薯时应注意烹饪方法，比如油炸马铃薯，不但不能提供营养物质，还有可能影响孩子的身体健康。